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DIVERSOS │ ÁREA DE KYUSHU E OKINAWA

As áreas de Kyushu e Okinawa são compostas pelas províncias de:

  • Fukuoka

  • Saga

  • Kumamoto

  • Nagasaki

  • Oita

  • Kagoshima

  • Miyazaki

  • Okinawa

MIYAZAKI

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Forest-grown Shiitake Powder

300g

Cogumelos produzidos em baixa temperatura ambiente, o que torna o crescimento dos cogumelos mais lento, deixando-o mais saboroso e com uma ótima consistência.

Sugimoto Shiitake

KAGOSHIMA

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Sweet Potato Paste

300g

Depois de cozinhar a batata-doce (Beniharuka), uma peneira é usada para criar uma pasta sem fibras e com textura extremamente macia.

Kairen Co., Ltd.

KAGOSHIMA

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Keihan Soup

21,4g

Keihan é um prato local da região de Amami, na província de Kagoshima, onde frango, cogumelos shiitake, ovos, etc. são colocados em cima do arroz e cobertos com caldo de galinha.

Yumiba Trading Co. Ltd.

OKINAWA

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Ishigaki Beef Curry

200g / unid // 100 pacotes

Este é um curry especial feito com nossa própria carne ishigaki, cortada em pedaços grandes.

Yuimarl Farm, Agricultural Production Corporation, Co.,Ltd.

KUMAMOTO

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Seaweed Tsukudani (Tsuho Co., Ltd.)

72g (6g×12 pacotes)

É uma conserva de algas nori rica em sabor e aroma, feita com um caldo abundante preparado a partir de ingredientes japoneses como katsuobushi, kombu, shiitake e camarão.

Kumamoto Products Association

KAGOSHIMA

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Sweet Potato Paste (Purple Potato)

300g

Pasta feita com batata-doce cozida no vapor (Ayamurasaki). Ideal para colorir alimentos com cores vivas.

Kairen Co., Ltd.

FUKUOKA

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Seasoned Fried Bean Curd (Frozen)

60 peças

O Inari aguê com sabor comercial mais vendido do mundo. Com sabor de frango frito pode ser usado como está, após o descongelamento. Contém 60 peças por embalagem.

Ok Food Industry Co., Ltd. 

MIYAZAKI

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Service

-

Operamos um negócio comunitário que abastece os mercados nacionais e internacionais com vieiras, ostras, ascídias, etc., cultivadas na costa de Sanriku. Ao mesmo tempo, também estão a ser feitos esforços para resolver problemas na indústria pesqueira local.

Yamanaka Inc.

KAGOSHIMA

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Dried Sweet Potato

50g

A doçura da batata-doce é maximizada pela maturação em baixa temperatura por mais de 100 dias e por um processo de fabricação exclusivo.

Kairen Co., Ltd.

KAGOSHIMA

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Sweet Potato Dried Flake

(Purple Potato)

50g

Flocos feitos a partir da secagem da batata-doce (Ayamurasaki) após moagem em moinho de pedra.

Kairen Co., Ltd.

FUKUOKA

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Tofu Pocket (Shelf-stable)

10 peças

Tofu frito temperado com shoyu e açúcar para sushi inari, 100% vegetariano. Tem duração de 10 meses, sem necessidade de refrigeração. Utilize também no Kitsune Udon.

Ok Food Industry Co., Ltd. 

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